你可有见过,
最高海拔的露台秘境;
你可有见过,
最高颜值的名厨;
你可有见过,
最值得上交国家的食材;
你可有见过,
最招摇过世的摆盘。
然而这些才是泉州最有格调的事情!!!!
出发时间:7月18日(本周六)
秘境餐桌

|| 最高海拔的露台秘境——享受落日下的山顶美食
此次,秘境餐桌联合泉州名厨协会在海拔千米的山顶露台,摆上餐桌阳伞,邀约泉州名厨——雷大厨,与我们一起分享落日下的当地美食。这里视野开阔,可以远眺山谷,亦可以观赏落日余晖。

|| 最高颜值的名厨——名厨协会副会长联合利华饮食策划,雷光辉
他从厨25年,获得奖项无数。
他以生命捍卫质量求完美,以用心创造美食!
他认为做厨师必须先选其好食材,好调料,才能做出好味道,好美食。
他是联合利华、饮食策划、华南区厨务顾问,泉州名厨协会副会长。。。


他获得国家中式烹饪高级技师、国家高级评委、国家高级职业经理人、中国名厨、中国烹饪大师、中华厨皇美食蓝带勋章、全国十佳明星厨师、中加美国际烹饪蓝钻奖、中国饭店协会名厨俱乐部副主任、中国奥食卡盛典组委会理事、第一届泉州十大名厨、泉州名厨协会副会长,2013年9月,任联合利华,饮食策划,华南区厨务顾问,负责福建厨务工作。
但,这都不重要!
重要的是,
他是,
帅厨师!
帅厨师!
帅厨师!
(重要的事情需要说三遍)
这颜值,
就算不吃饭,
看着也舒服。
|| 最值得上交国家的食材——找寻美食,抓鸡、捡蛋、摘梨,摘取地瓜叶
风雅颂地瓜叶是由省农科院研究培育的高纤维品种,口感独特,来到这里有机会亲自采摘地瓜叶,并品尝到地瓜叶也其他美味佳肴。
在这里,还有许多有趣的美食寻宝活动。



|| 最招摇过市的摆盘——泉州前所未见的在地美食大杂烩
大大的竹编盘子,装上满满的美味佳肴,这里只有你想不到,没有我们做不到。

|| 最浪漫的露天电影——星空下的露天电影才不辜负盛夏的风情

除
了
这
些
,
还
有
.
.
.
◆跟着帅大厨学做风味美食
雷大厨现场互动教学,边吃边学,如何制作美味的闽南蒸萝卜肉丸和风味肉松紫菜寿司。

◆找寻奇妙的朋友
接触原生态养殖,找寻秘境里的珍惜动物。
在这里不仅可以亲自喂养动物,还可以走进动物园,与动物近距离接触。这里有各品种孔雀、非洲鸵鸟、澳洲鸵鸟、澳洲火鸡、大雁、黑天鹅、香猪、矮马、梅花鹿等,这不仅仅是传统意义上的观赏,而是把动物置身于原始的森林当中,带来动物丛林感受。


行程安排
9:00 泉州出发
10:30森林寻宝,风雅颂动物园
饲养动物- 接触原生态养殖,找寻秘境里的珍惜动物
12:00 午餐
14:00诗经文化体验
15:00 去大自然中寻找食物原材料- 找寻美食,抓鸡、捡蛋、摘玫瑰花,摘取地瓜叶
17:30开始手工体验、制作美食
18:30秘境餐桌
19:00露天电影
20:30回泉州
地理位置

何咨询
1、热线电话:18960376678 13799517929 (协会会员报名有优惠)