本团体的会员种类:个人会员和单位会员。
(一)个人会员:具有高级职称以上的烹饪、餐饮行业的从业人员以及与餐饮行业有互动关系的相关人员,热爱中国烹饪餐饮事业,均可自愿申请入会,成为本团体的个人会员。
(二)单位会员:烹饪、餐饮行业组织和社会团体;餐饮业企事业单位以及与餐饮行业有互动关系的企事业单位;不分所有制性质,均可自愿申请入会,成为本团体的单位会员。
第八条 申请加入本团体的会员,必须具备下列条件 :
(一)拥护本团体的章程;
(二)有加入本团体的意愿;
(三)在本团体的业务,(行业、学科)领域内具有一定的影响;
(四)具有高级职称以上或担任星级酒店主要管理职务(总经理、副总经理、行政总厨、餐饮总监、餐饮部经理);
(五)能按期交纳会费并积极参加本团体活动。
会员入会的程序是:
(一)提交入会申请书;
(二)经理事会讨论通过;
(三)提供相关资料;
(四)由本协会核发会员证。
会员享有下列权利:
(一)本团体的选举权和被选举权;
(二)参加本团体的活动;
(三)获得本团体服务的优先权;
(四)对本团体工作的批评建议权和监督权;
(五)入会自愿、退会自由;
会员履行下列义务:
(一)执行本团体的决议;
(二)维护本团体合法权益;
(三)完成本团体交办的工作;
(四)按规定交纳会费;
(五)向本团体反映情况,提供有关资料;
(六)积极发挥自身作用,组织并参加本团体的活动。