欢迎进入泉州名厨协会官网,本协会由泉州地区各大酒店和酒楼的行政总厨、厨师长及餐饮业技术骨干自发组成的,根据社会团体登记管理相关条例,并经民政部门核准成立的具有法人资格的民间社团。

福建省泉州名厨协会

  行业动态
几毛钱一斤的这个,竟是清理血管特效菜,30岁后一定要多吃!
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年龄增长带来的不止是容颜易老,

血管也会处于衰退老化状态,

随之出现心血管疾病。

日常饮食中多吃这些特效菜,

就能轻松帮你清血管,活再久都不用怕!

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西红柿

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 预 防 血 栓 形 成 

千万别小瞧西红柿,保持血管弹性、预防血栓形成全靠它!全因西红柿里含有的抗血栓元素黄酮素,能有效保护血管。


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西红柿的维生素含量比苹果、梨都高,能提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾。西红柿生吃、或者榨成果汁、做西红柿蛋汤,又有美食又能预防血栓形成,两全其美。

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胡萝卜

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防 止 血 管 硬 化

很多人接受不了胡萝卜的怪味,小编也不爱吃,但它却出了名的防止血管硬化。含有的胡萝卜素能增加冠状动脉血流量,降低血脂;琥珀酸钾盐能防止血管硬化、降低血压。

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胡萝卜还是有效的排汞食物,它含有的大量果胶能降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环并排出毒素。不爱胡萝卜的你,可得改掉这毛病咯~


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小白菜

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 预 防 胆 固 醇 

多吃青菜肯定没有错,这不,爱吃小白菜的你就赚到了,它还可以有效预防胆固醇、保持血管弹性呢!

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小白菜含有大量粗纤维,进入人体后与脂肪结合,能防止血浆胆固醇形成,促使胆酸排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成。

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花椰菜

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 血 管 清 理 剂 

白色的花椰菜符合中医“白色入肺”的说法,是低价的养生蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

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花椰菜含有丰富的维生素A和维生素C,矿物质钾、钙、硒等,纤维热量低。多吃可以增强抵抗力减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。


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冬 瓜

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 防 动 脉 硬 化 

冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。

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没事吃点冬瓜籽也能预防血管疾病哦~它含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有减少血液中脂肪和胆固醇的含量。冬瓜籽晾干后直接吃、炒着吃、连皮带籽打汁喝,都是不错的选择。

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玉 米

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 软 化 动 脉 血 管 

玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

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玉米最健康养生的吃法当然是煮着吃啦!用来煲汤也很不错,保持营养均衡,赶紧吃起来~

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茄 子

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 软 化 血 管 

茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,对防止毛细血管出血有一定作用。


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茄子的吃法很多,适用于烧、焖、蒸、炸、拌各种场合,没事来盘鱼香茄子或地三鲜,那滋味美极了!但是要少吃老茄子,它含有较多茄碱,不利于人体健康。

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洋 葱

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 降 血 脂 


洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,调节血脂。

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经常吃洋葱能减少血管的压力,还能增强纤维蛋白溶解的活性,降压降脂。洋葱炒肉就是乐姐超爱吃的家常菜~

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海 带

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 防 止 血 栓 

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质能防止血栓,又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

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海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还能防治心脏病、糖尿病、高血压等常见病。每天来一碗海带排骨汤,健康又养生!

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花 生

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 清 理 血 管 壁 

花生米含不饱和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。

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花生中含有活性很强的白藜芦醇,具有抗氧化和稀释血液的功效,能降低血小板聚集。当然,好吃不过炒花生!


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发布时间:2017-05-05  阅读:3次
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