为了积极响应“一帯一路”新常态的发展号召，以服务福建建设为目标，推动福建旅游产业的发展，开拓消费市场，扩大消费需求，搭建行业交流平台，“2016世界饭店旅游美食节”将秉持“开放多元、资源互补”的原则，通过精准、有凝聚力的主题定位，丰富旅游、美食、文化三大内涵，社会效益与经济效益并重，引进世界各地丰富多彩的旅游和美食，让大众足不出户就可以尽享世界特色风情及文化，领略福建本土闽菜文化！
活动重要板块
△ 厨艺创新大赛
△ 美食品鉴会
△ 颁奖盛典
△ 产品推介会
△ 明星交流晚宴
赛事特邀评委团
闽菜大师-程振芳大师
台湾黄金食神-何京宝大师
香港著名美食媒体人-石国强先生（四哥）
香港著名食评家-游振业先生
香港资历评审局委员-黎耀楷先生
特邀嘉宾
香港著名影星-刘锡贤先生
香港著名主持人-刘素芳女士
杰出食品企业家-陈日星先生
泉州名厨协会会长-许民强先生
福建十大名厨-吴志强大师
福建十大名厨-佘文专大师
中国香草第一人-简伯谚大师
国家职业技能近视裁判员-张文渊先生
啊辉先生汤汁专家-伍红辉先生
荣誉国际酒店董事-李芳龙先生
福建海峡总厨俱乐部泉州分会会长-黄远华先生
厦门汕味食府董事长-陈亚江先生
晋江东南半岛酒店董事总经理-简敬纯
福州映山红创意餐饮行政总厨-蔡小龙先生
法国蓝带优异之星-杨道静大师
福建赛区举办地址
6月28-29日
福建省晋江爱乐国际酒店
地址：福建省泉州市晋江市双龙路88号
电话：0595-68288888
晋江爱乐国际酒店是爱乐集团精心打造的又一家“爱乐“品牌五星级酒店，距历史文化名城泉州市中心、晋江机场只需6分钟车程。总建筑面积逾10万平方米，是海西最具代表性的高星级酒店综合体。酒店奉行“热情好客，体贴入微”的服务精神，为宾客营造轻松、愉悦的酒店环境。
18米高奢华中庭
600余停车位 200间高端精致客房 多个宴会厅，总面积25000平方米 9座多功能会议室
报名须知：
1、报名申请表中红色五角星标注内容为必填项，可将信息通过短信/微信等方式发送给组委会报名负责人；
2、个人奖项申请，根据申请人资质评定最多可同时申请两个单项奖，其他特殊申请要求可咨询组委会；
3、确定报名申请成功后组委会负责人会电话告知，申请人在7个工作日内将报名费用汇入上方组委会指定账号（因特殊原因需延期汇款可向组委会说明情况；
4、申请人如有报销需要，组委会可以安排申请发票（需在付款后15个工作日后寄出）；
5、报名成功并付款的名厨可发送一份详细个人资料至报名联系人，组委会自媒体平台“咪厨”将安排一期《名厨驾到》专访推广，详情请关注“MeChef86”发送“免费推广”；
6、组委会总负责人：施小忠 13828779175 报名联系人：黄杨 18002548016（搜索加微信发送报名资料）。
注：本活动最终解释权归世界饭店旅游美食节组委会所有，欢迎联系组委会咨询。
组委会联系方式：
深圳总部：龙岗平湖华南城华南发展中心11F
施小忠 13828779175 罗毅 13410437643 黄杨 18002548016
本活动最终解释权归世界饭店旅游美食节组委会所有
