“人文关怀”一词最早被认为是起源于西方的人文主义传统，其核心在于肯定人性和人的价值。但近年来这一重要元素却被越来越广泛地应用到酒店管理方法中。
“人文关怀”，总的来说，就是要做到肯定人、尊重人以及关心人。这里的“人”不仅指来酒店消费的外部客人，还包括酒店的内部员工。关怀客人，让客人满意酒店的服务;关怀员工，让员工更好地为酒店服务，这样才能保证酒店的稳定发展。以前很多酒店只是片面地讨好客人，而忽略了员工的感受，等到大量员工离开酒店时，想挽回已经来不及了。特别是这几年，酒店的人员流动率大幅度增长，酒店业者们迫切需要寻找一种良好的管理方法，吸收酒店业优秀人才，同时又能避免资深员工的流失。“人文关怀”元素的加入无疑有助于这一任务的解决。
酒店实行内部“人文关怀”管理，主要就是从三方面着手——待遇、情感、发展前景。待遇跟发展前景自不用多加赘言，这些都是吸引员工的外在基本条件。如今越来越多的酒店已经学会从情感方面多下苦工。俗话说，留人留心，只有把心留住，才能真正留住员工，否则员工“身在曹营心在汉”，没有全身心投入工作，也必将不利于酒店的发展。
关怀员工首先要做到的就是尊重员工。尊重员工的人格，也尊重员工的劳动。一个好的企业，能够为员工创造一个和谐的工作氛围，在这样的氛围下，员工不需要监督和控制，而是自发地去服务客人。在员工工作表现良好时，肯定他的成绩;在问题出现时，管理者要多从自身出发，而不是首先去责罚员工。
其次，关怀员工要关心员工的身心健康。由于酒店行业日常工作的繁重和机械性，很容易导致员工在经过一定时间的重复工作后，身心俱疲。如何让他们每天都能以饱满的热情投入到工作中，就是酒店管理人员们面临的一大难题了。从关心员工的身体健康到帮助员工及时地纾解工作压力，每一件小事都是为了令员工快乐。没有快乐的员工，你就很难得到赢得快乐的客人。
再次，关怀员工还要理解员工的需求。当然，在现实的工作生活中，每个人都有各自不同的需求，我们无法做到让每个人都满意，但我们可以满足大多数人共同的需求。比如，近期洲际酒店集团发起了“锦鲤还乡”的吸引人才回流的招聘活动。“锦鲤还乡”计划是洲际酒店集团为中国区的酒店特别推出的，让员工们带着已有的工作经验回到家乡，在新的岗位上有所贡献、有所创新，为酒店创造更多的价值。无独有偶，希尔顿酒店也提出了“内部调动”机制，酒店员工可以申请在希尔顿酒店内部的空缺职位，为异乡员工的返乡工作提供了条件。这两项体制的推出，虽然仅仅涉及员工回乡工作，但都很好地体现了酒店对员工的理解。酒店管理者已经慢慢学会从员工的角度想事情，在理解员工的基础上，为员工谋福利，从而尽可能地挖掘出员工的潜力，为酒店创造出最大的经济效益，达到双赢。
对于现代酒店而言，实行充满人文关怀的酒店管理，既有利于培养员工的归属感，又能让员工以更饱满的热情投入到工作中，从而使酒店得到更长远的发展。但上述这些也仅供大家参考，具体的做法还需要各家酒店从自身出发，真正为自己的员工着想，真心实意的付出，才能赢得员工们的青睐，使他们将酒店当作自己另一个家。
