欢迎进入泉州名厨协会官网,本协会由泉州地区各大酒店和酒楼的行政总厨、厨师长及餐饮业技术骨干自发组成的,根据社会团体登记管理相关条例,并经民政部门核准成立的具有法人资格的民间社团。

福建省泉州名厨协会

  行业动态
写于“刘泉生饺子”开篇号
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我一直认为,每个人的一生从呱呱坠地到生命的终结只有一条路,唯一不同的是沿途的风景:是令人景仰的挺拔峻峰,是金碧辉煌的人间殿堂,抑或是枯草凄凄的荒芜,都是你的选择和意志在呈现。刘泉生饺子,无疑是春风和煦的一片净土。

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人生这条路并不存在一帆风顺,当挫折来临时,刘泉生,这个山东汉子,这个曾经用半生的心血管理上千人企业的男人,他选择的是回归自我。这个一身都是艺术和体育细胞的大男孩从小怀揣着一个梦想:有朝一日拥有自己的一个工作室,和志同道合的四方宾客分享亲手制作的美食

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于是,他放下压在心里的一切沉重,在弹吉放歌时、在骑行运动时,一个计划逐渐成熟。他辞去年薪几十万的工作,用一颗痴迷的心、用执着的意志、用管理企业的思维,用匠人的精神,潜心研究一粒饺子。

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从主料到配料,从包装用具到储藏设备,从大众口味到个人定制,他都用心到极致,为了呈现给大家一粒健康的美味饺子、他甚至不惜成本订购边远山区人家放养的猪肉、牛肉、鸡蛋,有人说他傻,有人说他钻牛角尖,但越来越多的人却蜂拥而至,只为尝一口刘泉生饺子。

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物以类聚,人以群分,一粒包含着爱与情感的饺子,与您相约“刘泉生饺子馆”。


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先睹为快

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特别推介:

“五谷丰登”:以玉米、胡萝卜、香菇、香葱和五花肉等为主料,营养均衡、丰富,特别受孩子们的喜爱,是广大家长们的首选。并被评为“泉州风味小吃”。

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虾仁饺:

每日清晨限量采购新鲜活虾,挑选硕大鲜虾去壳、去污,鲜香、清脆,不加以多余的调味料,只用“鲜”来抓住你的味蕾,加上好吃看得见,每一口咬下去,肥虾都跃然而出,哎呀,不能再写了,口水都要流下来了。

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“榴莲饺子”:以鲜榴莲肉为主材料,辅以秘制酱汁,每一个饺子都像是一朵盛放的向日葵,呈现给你的是——春风送暖,花意袭人,这一季,愿您向阳花开,温暖如春。“榴莲饺子”是年轻人的最爱。

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2018年12月1日,你我相约“刘泉生饺子馆”——不见不散。

店址:泉州市丰泽区南淮路224号东霞新村37栋104室。


发布时间:2018-11-20  阅读:6次
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