名厨协会会员近日参加第六届全国中餐技能创新竞赛
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第六届全国中餐技能创新竞赛近日举办，来自各地的选手们各显神通烹饪出一道道诱人的佳肴。值此盛事，泉州名厨协会亦组织成员前往交流学习。
全国中餐技能创新大赛是中国烹饪协会品牌之一，也是烹饪界的专业赛事之一，每两年举行一次。大赛以“创新、实用、美味、健康”为宗旨，着重突出地方风味，通过菜肴展示、观摩、交流、切磋和相互学习，推进餐饮业的科技创新，提高烹饪技术水平。
比赛现场人声鼎沸，参赛选手们则各就各位一展厨技，月季金花、烟熏寿司黄鱼、回乡炸果……各色食材在在他们巧手制作下一道道做工精美、创意十足、色香味型养俱佳的菜肴，收获了无数的惊叹。
发布时间：2015-09-16 阅读：7次
